Нежно рубленая говядина высочайшего качества, приправленная тонкими нотками специй и свежих трав, подается с хрустящими чипсами из нори. Это сочетание землистых мясных оттенков с морской свежестью элементами создает уникальный вкусовой баланс. Хрустящие чипсы из водорослей придают блюду легкую морскую соль и текстурный контраст, усиливая изысканность и оригинальность каждого укуса.
