Тёплая лепёшка ротти с нежным маринованным угрём, который сочетает сладость и лёгкую копчёность. Ореховый соус добавляет мягкую кремовую текстуру и насыщенность, а унаги усиливает вкус рыбы. Кинза освежает вкус, кунжут кимчи даёт деликатную пикантность, а долька лайма добавляет яркий цитрусовый акцент. Формат удобен для подачи и создаёт баланс сладкого, солёного и свежего вкуса.
