Это изысканное блюдо сочетает в себе деликатный опалённый лосось, который раскрывает насыщенные дымные нотки и сохраняет сочность, с мягким рисом для суши, аккуратно завернутым в лист нори. Кремовый творожный сыр добавляет бархатистую нежность, а свежий авокадо насыщает вкус природной сливочной сладостью. Соус унаги придаёт утончённую сладко-солёную глубину, а сливочный чили дарит мягкую пикантность с лёгкой остротой.