Изысканный хэнд ролл начинается с идеального сочетания нежного риса для суши и хрустящего листа нори. В центре внимания — крупная креветка , покрытая тонким воздушным кляром темпура, создающим аппетитную хрустящую корочку. Мягкий и кремовый гуакомоле добавляет свежесть и лёгкую сливочную нотку, которая гармонично оттеняет морской вкус креветки.